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近年来,随着人们对甲状腺疾病的关注度越来越高,与甲状腺疾病伴行的人也越来越多。面对甲状腺疾病人群的增加,大家最担心的就是饮食问题,总是在吃与不吃之间纠结。今天,怀化市肿瘤医院肝胆胰甲状腺外科的护士就为您科普一下甲状腺疾病饮食,希望能够帮助到您。
术后短期食谱
行甲状腺术后前几天以流食为主,以清淡、低脂为佳,为患者准备容易吞咽、易消化的食物;尤其是对于做了颈部淋巴结清扫的患者,要尽量少吃油腻食物,脂肪含量高的食物,容易导致乳糜漏伤口不愈合或延迟愈合。
1.术后1-3天:半流质或流质饮食,如粥、米糊、面条汤之类。
2.住院期间宜清淡、低脂,忌牛奶、鸡蛋等。
3.避免食物过冷或过热。
4.避免摄入碘含量丰富的食物:如海带、紫菜、海鱼、香菇、猪肝、麦芽等。
5.避免辛辣、刺激性的食物,如辣椒、花椒、桂皮、蒜、葱等。
6.甲状腺癌术后的患者,若开始服用甲状腺素治疗,早餐不建议吃高蛋白食物,比如鸡蛋、豆浆、牛奶等,因为高蛋白食物会影响甲状腺素的吸收,导致药效减弱。
术后长期食谱
基本上可以接近正常饮食,但需要避免摄碘过量。
1.多吃蔬菜、水果:如苹果、香蕉、橙子、菠菜、胡萝卜、卷心菜、油菜、猕猴桃、菜花、芦笋、蘑菇、木耳、核桃、大豆、山药等食物。
2.多吃高蛋白的食物:如蛋类、鱼、奶等。
3.注意碘摄入适量,避免碘过量或碘缺乏。
4.避免暴饮暴食。
5.不抽烟不喝酒。
有并发症的饮食原则
1.有甲状腺功能低下者需要适当补充含碘丰富的食物,如海产类及猪肝、香菇、紫菜等。
2.有甲状旁腺功能低下者需要补充钙片、骨化三醇等药物;避免高磷饮食,如瘦肉内脏、豆制品、花生、杏仁、巧克力和葡萄干等等。
仍需术后治疗的饮食原则 、
术后需放射碘治疗者,治疗前2-4周及治疗后需要低碘饮食,如食用无碘盐,忌食海产品、腌制品等;出院后可恢复正常健康饮食。
切记,食谱结构要合理 ,品种要多样化 ,食品要新鲜 ,均衡营养更重要,和吃什么比起来,调整好心态,科学的进行体育锻炼更重要!
通讯员: 谢亚男
作者:李志军
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